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39.4768, -0.3782
马里兰州罗克维尔市
拉脱维亚的博物馆
39.0862, -77.1789
哥伦比亚大学,田纳西州
詹姆斯K.波尔克住宅和博物馆
35.6150, -87.0374
亚利桑那州莫哈维县
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35.0265, -113.8370
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历史的食谱
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古老的
重建庞贝古城一家酒吧的菜单
像一世纪的罗马人一样吃饭,以最近的考古发现为指南。
假期
这款19世纪的鸡尾酒仍然能抵抗中西部的寒冷夜晚
猫和老鼠是圣诞节的主食。
假期
来看看“驼鹿奶”,加拿大军队的冬季鸡尾酒
用一种可以安抚军队的长生不老药来度过这一年。
食物
我寻找麦当劳正宗的薯条食谱
经验丰富的厨师、专家和铁杆粉丝讲述了薯条的故事,它诞生了一个帝国,然后消失了——直到现在。
食物
烘焙奢华的19世纪马尔堡派
这款苹果蛋奶派是被遗忘的新英格兰经典。
政治
让美国人被遗忘的酒味水果蛋糕复活
这些蛋糕让选举感觉像是一场派对。
农场
中西部州博览会历史食谱竞赛内幕
从饼干到樱桃派,这些屡获殊荣的菜肴讲述了可以追溯到19世纪的家庭故事。
食物
一位被国父奴役的天才厨师的罕见食谱
尽管詹姆斯·海明斯是杰斐逊厨房的主角,但他的食谱却屈指可数。
食物
历史社会如何把他们的食谱带给大流行的厨师
食物已经成为联系的重要工具。
食物
一家黑人拥有的19世纪酒馆如何成为一种受人喜爱的饼干的诞生地
Joe Froggers讲述了马萨诸塞州黑人企业所有权、奴隶制和航海的故事。
食物
像古代美索不达米亚人一样烹饪世界上最古老的食谱
古老的菜肴,从汤到糖。
食物
6种舒适的食物诞生于历史上不舒服的时代
当生活变得艰难时,强者就会留下食谱。
食物
吃这个简单的柠檬派就像19世纪的搅拌器一样
对于这款被遗忘的节俭经典来说,现在是最佳时机。
殖民时期的美国
用麦芽酒、朗姆酒和火调制一杯美国殖民地鸡尾酒
烟熏味、奶油味的热麦酒Flip是粗制巧造的证明。
配方
如何制作5000年前的能量棒
用这个简单的食谱,像古代大平原的猎人一样吃。
食物
更有历史意义的菜肴诞生于艰难时期,在家制作
每一场危机都有一份食谱。
食物
7种诞生于艰难时期的历史性菜肴,你可以在家里做
把每一粒面包屑都用在这些烹饪创造力的壮举上。
墨西哥、菲律宾
Atching Lillian餐厅
在她的祖屋里,一位厨师保存着古老的菲律宾食谱,并为热爱历史的美食家提供传统的家常菜。
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